改善長期脾胃虛弱湯療

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中醫學上指,長期脾胃虛弱人士,最易有吐逆反胃,甚至嘔吐等不適,原因是這類體質人士消化力一般不佳,易令胃氣失常,不降而升,出現胃氣上逆徵狀,如惡心、胃頂欲吐等不適。日常宜多加注意飲食,戒生冷食品及凍飲,亦可飲用易於吸收具調理效用的湯療,例如芹菜根雞蛋湯,此湯製法簡易,亦可作為日常湯飲。

‧芹菜根雞蛋湯

材料︰芹菜根三十克、雞蛋一枚、食鹽及清水各適量。

製法︰

1.先將芹菜根洗淨,備用。

2.鍋中加入適量清水,先以大火煮滾,加入芹菜根後以慢火烹煮。

3.煮成湯後打入雞蛋,略煮及拌勻,下少許鹽調味,即可趁熱飲用。

功效︰此湯適合常有反胃、易嘔吐等不適人士飲用。

服法︰每日一次。

註:飲用前先諮詢醫生意見。

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