【聖誕大餐攻略】五大酒店自助餐邊間最正?

還有一個月就到聖誕節,準備好和家人、摯愛到哪裡吃聖誕大餐?一年一度的聖誕大餐當然要豪氣點,不要再勞煩家人了,一於到酒店吃自助餐吧!這次介紹5間提供自助餐的酒店給大家,每間都有不同的主打美食,無論是食肉獸、海鮮控,還是注重健康的有「營」食家,總有一間滿意!

1.香港W酒店

 

注重健康的人可能覺得自助餐太油膩,不過W酒店就很注重食物是否有「營」。前菜有紅莓藜麥沙律、紅菜頭配蘋果醋沙律、西柚香橙配意大利黑醋沙律,以及一系列豐富的沙律配菜選擇,包括:烤玉米、薄荷、紅洋蔥、烤南瓜、辣肉腸 、烤洋薊等,絕對是健康之選。

如果想品嚐傳統節日菜式,但又想試新口味?泰式香茅羅勒烤原隻火雞、烤地中海澳洲羊架配薄荷啫喱、羽衣甘藍配西蘭花黑松露薯蓉就可滿足你的願望。

甜點方面,有巨型法芺娜朱古力噴泉、士多啤梨香草奶凍、W聖誕樹粟子蛋糕、W紅酒玉桂啫喱配紅莓、焦糖啤梨朱古力蛋糕、W樹頭蛋糕等多款甜品,就趁聖誕節放縱一下吧!

 

KITCHEN 肆無忌「旦」自助餐

地址:尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店-KITCHEN

價錢:

12月24及25日 成人$998、小童$499 (17:30-20:00);成人$1288、小童$664 (20:30-23:00)

12月26日 成人$698、小童$349 (18:00-22:00)

 

2.富豪香港酒店

 

喜歡吃海鮮的你,一定不能錯過富豪酒店以鮮蠔、魚子醬配以極品海鮮為主打的自助晚餐。冷盤有肥美鮮甜的即開美國泰勒生蠔,蠔味重,海水味道較淡,以及波士頓龍蝦、松葉蟹腳、麵包蟹等。另有矜貴的魚子醬,即叫即製的魚子醬配馬卡龍及酸忌廉配番茄莎莎令人回味無窮。

此外,總廚特別推介「男湯.女湯」滋補雙子鍋,最適合秋冬天用來補身。兩款湯底包括為女士而設的海底椰螺頭烏雞湯及為男士而設的瑪卡黑毛豬肉骨茶,同樣滋補美味。配合不同食材如扇貝、青口、龍蝦鉗、黑毛豬排骨、和牛膝肉等,適合不同口味。

至於甜品,就有暖朱古力布甸配拔蘭地酒汁、德式聖誕蛋糕、聖誕樹頭蛋糕及牛油麵包布甸等,款款色彩斑爛,令人滿足!

 

深海奇寶生蠔.魚子醬自助晚餐

地址:銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店-御花園咖啡室

價錢: 

12月24及25日 成人$658、小童$458 (17:45-20:15);成人$618、小童$418 (20:30-23:00)

12月26日 成人$588、小童$358 (18:30-21:30)

 

3.香港百樂酒店

 

香港百樂酒店的自助餐應節食品特別多,供應皮脆肉嫩的聖誕燒火鷄和聖誕蜜汁燒火腿,以及一系列的應節甜品,例如聖誕樹頭蛋糕、聖誕蜜餞菓子麵包、聖誕布甸、聖誕慕絲和聖誕曲奇等,令食客在香港都可以感受正宗聖誕節的味道。

此外,還有日式漬物芒果吞拿魚蟹肉撻、花膠蝦球鴕鳥肉、法式鵝肝醬燒豬腩以及寶雲蘇香草燒羊扒等多款特色美食,每位客人都會送一份海鹽黑松露燒龍蝦和日式磯燒鮑魚,矜貴美味。

 

酒店亦會供應10多款以美國波士頓龍蝦和日本鮑魚精心設計的佳餚,包括韓式龍蝦海鮮鍋、避風塘香辣炒龍蝦鉗、紫薯藜麥鮑魚雞粥、日式紫薯芝士焗田螺伴鮑魚和鮑魚粟米龍蝦餅等,喜歡吃海鮮的人一定滿意。

 

聖誕及除夕自助晚餐

地址:香港九龍尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店-Park café

價錢:

12月24日 成人$528、小童$368 (17:45-20:15);成人$558、小童$388 (20:45-23:15)

12月25日 成人$508、小童$348 (17:45-20:15);成人$528、小童$368 (20:45-23:15)

12月26日 成人$468、小童$298 (18:30-21:30)

(凡於12月19日前訂座並付全數可享78折優惠)

4.北角海逸酒店

 

除了傳統聖誕節不可缺少的聖誕火雞、焗羊架及聖誕樹頭蛋糕外,北角海逸酒店亦會供應一系列矜貴海鮮,例如時令生蠔、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹及藍青口等,每位成人客人更可額外獲贈芝士焗龍蝦半隻,加倍滿足。

總廚更於自助餐新增「巨型星火雪山」,讓客人在火光消失前許下願望,再細味微焦的幼滑蛋白奶油以及內裡鬆軟的海綿蛋糕及冰凍雪糕,為大餐畫上一個完美句號。

 

聖誕及除夕自助晚餐

地址:北角英皇道665號北角海逸酒店-綠怡咖啡廳

價錢:

12月24日 成人$548、小童$348 (17:45-19:45);成人$608、小童$368 (20:15-22:30)

12月25日 成人$588、小童$428 (18:30-22:00)

12月26日 成人$468、小童$318 (18:30-22:00)

5.康得思酒店

 

喜歡吃肉的食客,可以考慮康得思酒店的自助餐餐廳The Place,它供應多款過聖誕節的佳餚,包括烤火雞、現場即切威靈頓牛肉及香煎法國鵝肝等,滿足食肉獸的胃口。

而甜品方面,除了精緻的甜點外,焗薑餅芝士蛋糕及火焰雪山賣相吸引,極具視覺享受,記得要相機食先!

 

聖誕盛宴

地址:旺角上海街555號-The Place

價錢: 

12月24及25日 成人$698、小童$498 (17:30-19:45)/(20:15-22:30)

(凡於12月16日前訂座並付全數可享85折優惠)

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